Аммоний углекислый

Опт
Безналичный расчет
Самовывоз, Доставка курьером, Доставка транспортной компанией
Соединение:
углекислый;
Внешний вид:кристаллы белого цвета

Фасовка:мешки, 25 кг

Условия хранения:в сухом, хорошо проветриваемом помещении




Спецификация
 


Общая щелочность, не менее
42,0% (по факт. 42,36%)


Содержание Ash, не более
0,008% (по факт. 0,005%)


Содержание Хлоридов, не более
0,001% (по факт. 0,0009%)


Содержание SO4, не более
0,007% (по факт. 0,006%)


Содержание Pb, не более
0,0004% (по факт. менее 0,0004%)


Содержание As, не более
0,0002% (по факт. менее 0,0002%)


Содержание Fe, не более
0,0005% (по факт. менее 0,0005%)




 

Аммоний углекислый, аммоний карбонат — бесцветное кристаллическое вещество. Хорошо растворяется в воде, легко разлагается при нагревании, неустойчив как на воздухе, так и в растворе.

Применение
Аммоний карбонат (углекислый аммоний, карбонат аммония) используется
• для получения других солей аммония
• как компонент огнетушащих составов
• в качестве реагента по очистке промышленных газов
• в пищевой промышленности, классифицируются как эмульгаторы.

Основное назначение его в пекарском деле — использование в качестве разрыхлителя теста. Это свойство аммония позволяет использовать в кулинарии многих стран вместо дрожжей — при выпечке, а также в производстве пива.

• Похожие объявления
• Другие объявления компании